"SCELTE DI BEN…ESSERE | IIS PANZINI – SENIGALLIA

Una giornata intensa, quella di martedì mattina 17 marzo, concreta e ricca di contenuti, quella vissuta insieme agli studenti dell’IIS Panzini di Senigallia, nell’ambito del progetto distrettuale “Scelte di Ben…Essere”. Un service pensato per i giovani, con un obiettivo chiaro: promuovere una cultura del benessere attraverso scelte alimentari consapevoli

Nella mattina in aula, abbiamo affrontato temi fondamentali quali la bioterapia nutrizionale, il ruolo dell’alimentazione nei disturbi neurologici e l’importanza del microbiota intestinale, con un focus specifico sullo spettro autistico.

Un momento di approfondimento scientifico ma accessibile, pensato per offrire strumenti concreti di comprensione. Dalla teoria alla pratica. La giornata è poi proseguita in cucina, dove gli studenti hanno potuto osservare da vicino tecniche di cottura corrette e scelte alimentari consapevoli. Non solo spiegazioni, ma anche esperienza diretta.

Il momento della degustazione ha rappresentato un passaggio fondamentale: il “ben…essere” non è solo teoria, ma anche esperienza, gusto e consapevolezza.

Nel pomeriggio abbiamo lavorato su esempi concreti di pasti e preparazioni bionutrizionali, mostrando come l’alimentazione possa diventare un vero e proprio supporto per il benessere dell’organismo, anche in presenza di condizioni complesse.

Questo service si inserisce pienamente nel percorso del progetto distrettuale, che mira a:

educare i giovani a scegliere consapevolmente

riscoprire il valore del cibo

comprendere il legame tra alimentazione e benessere

Un grazie sincero ai professionisti coinvolti, alla scuola per l’accoglienza e agli studenti per l’attenzione e la partecipazione attiva. Perché il Rotary è questo: condividere competenze, creare consapevolezza e costruire valore per le nuove generazioni.